SUBCOMPETENCIA 2 ¿Cómo es un Curso?

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Enfoque cognitivo-conductual S2 A1

CONCEPTOS BÁSICOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

Objetivo de Aprendizaje: El alumno identificará y comprenderá los conceptos básicos de  Seguridad Alimentaria, a través de el análisis de las lecturas y recursos multimedia proporcionados.

  • Leeremos los articulos "Una Introducción a los conceptos básicos de la Seguridad Alimentaria" y "Seguridad Alimentaria y Nutricional, Conceptos Básicos" de la FAO, para entender más sobre el tema, dándole clic a la liga que se nos muestra a continuación.

  • Una vez concluida la lectura, realizaremos un resumen breve del tema y resaltaremos los conceptos básicos obtenidos, y complementaremos con un video para reforzar los conceptos aprendidos.


  • Después de realizar el resumen y tomar nota del tema, realizaremos un pequeño cuestionario en línea para comprobar los conocimientos  aprendidos. Haz clic en el link




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